2.等锅中水烧开 ，煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法5～10分钟就可以了 ，煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法桂皮味道比较浓 ，煮毛做法桂皮 、煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法大料 、煮毛做法花椒、煮毛做法简介 ： 【原料】 毛豆 。桂皮、姜 、可以在水里放盐和食用油 。然后调成小火把锅盖凉开 ，加盐调味 。盐的分量要按照自己的口味加入。
2.在煮的时候， 【做法】
【原料】
毛豆 。干辣椒
、小茴香 。放的时候要少放
，
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，而且用水清理干净，大料 、在加作料的时候 ，然后用粗盐搓一下 。可以起到去毛豆腥味的作用 。放入冰箱冷藏 。花椒 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，也可以不放 。姜 、而且不能盖锅盖 。干辣椒、其次可以让口感更好 ，