3、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎 ，葡萄密封 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、装进干净 、葡萄放到阴凉处 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、室温下保存；
7、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、冲洗 ，自酿捞出 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿20天左右，看瓶内没有气泡产生 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，
用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、让葡萄皮 、全部留用；
5 、果肉和种子分离，沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ，搅拌均匀；
6、