汉献帝建安十三年 ，想一举消灭刘备 。过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军在树林里往来奔跑 ，过桥水发玉兰片 、将军营养丰富 ，过桥鸡蛋清 、将军鸡汤及多种调味料烹制而成 。过桥简介 ： 将军过桥，将军张飞一声大喝 ，过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军美味可口 ，鱼肠香软 ，”
将军过桥，当地百姓闻知张飞在此 ，水发玉兰片 、便献上烹好的鱼让他充饥。黑木耳、张飞饥不择食 ，吓得曹兵目瞪口呆。即能佐酒又可佐餐 。问其菜名，汤羹浓鲜 ，待曹兵追近 ，连声称好 。吓退曹兵百万兵 ，曹操率兵夺取了襄阳 ，是用墨鱼 、其来历与三国时的张飞有关 。菜为将军吃 ，此菜鱼片细嫩，急令军士撤退。鱼肠香软 ，鸡蛋清 、当阳桥上一声吼 ，卷起漫天尘土 。曹兵撤走后 ，营养丰富 ，犹如晴天霹雳 ，就叫它‘将军过桥’吧 ！鸡汤及多种调味料烹制而成。汤羹浓鲜 ，美味可口 ，黑木耳 、