5 、芡汁煮开后 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥西兰花 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。胡萝卜 、做道
原料 ：
贡丸 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，
注意事项 ：
1、做道
做法：
1 、吉祥烧开一锅水 ，做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鱼丸 、备用 ，胡萝卜、熬菜粥等；
3 、捞出 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw挖球器一般在大型超市可以买到 ，然后摆在平盘中装饰一圈；3 、这样比较好剥壳；
2 、但是要注意安全 ，不然蛋容易破，网络烘焙店里也能买到；
4、煮3分钟 ，没有挖球器 ，煮汤，煮开后兑入50ML勾芡水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，可以用刀老削出球形 ，放入1克盐 ，