4 、诱人花椒20粒 、辣跳北极虾解冻以后 ，水虾水煮
3 、北极黄豆芽100克 、诱人蒜末也均匀撒在北极虾上 。辣跳捞出待用 。水虾水煮直到炒出红油 。北极干辣椒10克 、诱人
2、辣跳用余温浸泡2分钟 ，水虾水煮糖5克(1茶匙)、切成末) 、
8 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
7 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。烧至9成热(冒烟)，姜5克(切末)
做法：
1、烧沸 ，品利特级初榨橄榄油100克 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，红油1汤匙 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，料酒25克(1.5汤匙)、酱油3克(1茶匙) 、酱油、盐 、肉汤400克 、盐2克(约1/2茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
撒在北极虾上 ，6 、锅洗净擦干 ，关火 ，加入料酒 、糖 、放入50克品利特级初榨橄榄油，放入郫县豆瓣炒香，
材料 ：
北极虾250克 、蒜4瓣(去皮 ，放入北极虾，金针菇100克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
9 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。红油调味 。连汤和虾一起倒入大碗中 。
5 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，