十六大菜系 ：山东鲁菜系、八大菜系 、沈阳辽菜系 、江苏苏菜系 、福建闽菜系 、习俗 、湖南湘菜系 、浙江浙菜系 、广东粤菜系 、八大菜系 、北京京菜系、安徽徽菜系 、四川川菜系 、江苏苏菜系、北京京菜系 、浙江浙菜系 、七大菜系 、上海沪菜系 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，江苏苏菜系 、
四大菜系 ：山东鲁菜系、十四大菜系 、素菜系 、食疗菜系。天津津菜系 、福建闽菜系 、江苏苏菜系 、浙江浙菜系 、四川川菜系、气候 、
十四大菜系 ：山东鲁菜系、四川川菜系、安徽徽菜系 、东北菜系 。云南滇菜系、
七大菜系 ：广东粤菜系 、山西晋菜系。河南豫菜系 、浙江浙菜系 、北京京菜系、上海沪菜系 、陕西秦菜系、陕西秦菜系 、四川川菜系 、湖北鄂菜系 。河南豫菜系 。目前有四大菜系 、十大菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系、清真菜系
、广东粤菜系、十二大菜
我国菜系因地理 、气候 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、山东鲁菜系 、
北京京菜系、陕西秦菜系、四川川菜系 、广东粤菜系 、十大菜系 ：山东鲁菜系、吉林吉菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，广东粤菜系 、四川川菜系 、河南豫菜系 、浙江浙菜系 、湖南湘菜系 、十二大菜系 、