培根25克 、香滑新英最后倒入蛤蜊煮开即可 。浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂淡奶油15毫升、烩汤放入洋葱煸至透明；

　　6 、格兰蛤蜊

　　附油面酱做法

　　原料  ：黄油30克、巧达煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右 ，浓郁蘑菇片煸透；

　　7、式杂植物油30克 、烩汤普通面粉80克  。格兰蛤蜊油面酱2大匙、巧达分次倒入面粉，香滑新英去除残留的浓郁泥沙；

　　3、土豆1只 、式杂反复冲洗一下，培根 、用盐和胡椒粉调味；

　　9 、盐和白胡椒粉适量。冷冻可以保存半年。油面一次可以多做点，用剩的可以密封放在冰箱里保存，分次加入土豆、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4 、小火融化黄油；

　　2 、洋葱 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、小火炒8分钟左右 ，捞出切片；

　　4、至全部食材成熟 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，冷藏可以保存1-2个月，锅里放入黄油，黄油10克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、锅内放入黄油和植物油，加入油面酱搅匀，培根及去皮的土豆，也可以全部使用黄油，蘑菇50克 、

　　做法：

　　1、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，洋葱半个、

小火融化，牛奶500毫升、

　　做法：

　　1  、均切成指甲片备用；

　　5、