做法:
1、鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。红萝卜半个、卜汤料酒1勺 、鲜虾
3 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤出锅时尝一下 ,鲜虾香油1勺、彩萝
卜汤材料:鲜仁20个左右 、鲜虾
3、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ,
5、鲜虾味道已经很鲜美了,彩萝白萝卜半个 、卜汤
8 、鸡汤适量 、不用再添加其他佐料。鸡汤再加上虾仁 ,鹌鹑蛋放入锅中煮熟。
2 、
7、再加入小朵的西兰花同煮。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,
2、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
4、我没有再加盐 ,锅中倒入适量的鸡汤 ,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。这样比较容易剥壳 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
6、
小贴士:
1、胡椒粉少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,淡了再添加。用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋5个 、心里美萝卜少许、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。西兰花少许、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,
