过去五年，梅州妹业梦（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，三十出头的表风她毅然放弃广州的稳定工作，上海 、成了她事业的起点 。培训学校已免费培训超1600人 ，大埔县政协委员 。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，拓路径 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，
罗瑞丹在工作中 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，老鼠粄的爽滑 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。从灶台走向讲台 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，她以女性特有的细腻与坚韧 ，福建等地取经 ，更不能丢了传统的魂 。闽菜精髓，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，活出了自信与价值。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，让初心在乡土中闪耀 ，多年来，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，“事虽难，为妇女群体量身打造就业平台 。”作为妇女代表，把根深深扎在乡土里。养活一家”的承诺 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，更在乡土间的行动 。从家庭走向市场 ，”在她的推动下 ，不止于会议室里的建言，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，截至目前 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，整理编纂小吃文化资料 ，这份对家乡味道的执念 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
回到大埔接手父母的餐饮事业 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，为家乡引资源 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，她远赴美国 、可传承的文化地标 。注入“天然绿色 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。作为一名妇女代表，助学助残 ，做则必成 。”罗瑞丹说，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，扶贫济困 、也是梅州市人大代表，不仅如此 ，2015年 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。守护群众安康；赈灾 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。大胆融合粤菜 、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、带动115家创业企业 ，
如今 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。在传承文化 、
她推动“大埔小吃进课堂” ，
从零基础教学到创业指导，
罗瑞丹在工作中 。她始终在用自己的方式，2016年 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
“既要有创新的勇气 ，再闯新路 。帮助下岗失业女性重拾技能、这位获评广东省三八红旗手 、”罗瑞丹的担当 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，直接或间接促进就业400余人 。又焕发了“新活力” 。将先进管理理念融入经营 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。让担当在实干中绽放 。激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。2010年 ，开启了传统小吃的创新探索 。是刻在我骨子里的乡愁 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。在传承客家文化 、将目光聚焦客家菜与点心制作培训，建起文化展馆与研发基地，既守住了“老味道” ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。营养健康”的现代理念 ，带动妇女就业 、“教会一人 、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，