9 、甜萝盐80—100g、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味
做法:
1 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3 、第三、虽寒素糖125g 、不失卜干加入晒好的风味萝卜,第二日捞出萝卜,常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜,萝卜切去萝卜缨,四、风味更佳;
萝卜块内加入盐,翻拌几下;8、加入香醋;
7 、将外皮洗刷干净;切成段 ,
原料 :萝卜(约9斤 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、 容器内加入糖;
6、装入无水无油的干净泡菜坛内,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、重复步骤“3”;
5、香醋125g 。其他品种均可)、
