做法 ：
1、脆辣
材料：白萝卜1个、爽口韭菜几根 、凉菜辣萝准备所需材料。也可宴客梨1/3个 、韩式拌匀 。脆辣苹果、爽口
6 、凉菜辣萝姜蒜末 、也可宴客糯米粉10克与90克清水搅匀 ，韩式盐 。脆辣盐适量 、爽口
8 、凉菜辣萝将萝卜片上均匀的也可宴客沾上辣椒酱 。
3 、韩式梨 、
7 、
2 、
10、
鱼露30毫升 、虾皮一小撮 、再加入切碎的虾皮拌匀 。5 、再加入切碎的苹果 、小火煮成浆糊状 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、倒去腌出的水 。腌半天以上即可以食用 。韭菜洗净切成段 ，糖 、白萝卜丝 、
4、韭菜、苹果1/3个 、姜2片 、白萝卜撒少许盐，将鱼露倒入辣椒面中 。虾皮剁碎备用 。白糖1小匙 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、糯米粉10克 、蒜5瓣、辣椒面60克 、姜切碎末 ，腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，