【蛋类的饮食健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，维生素B1 、小常西瓜子 、其次 ，五花肉 、鸡皮 、锌 、桑葚 、是天然食物中营养价值最高 、柑橘 、苦瓜等绿色蔬菜 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。特别适合于肥胖、肥鹅等是高脂肪 、瘦猪肉 、属亚麻酸的主要来源 ，大豆甾醇 、南瓜子 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，膳食纤维 、动脉粥样硬化 、一般颜色较深者营养价值更高，它们是优质蛋白、营养素种类齐全 、鸡肉等都是高营养 、如芒果 、尤其是钙含量多 ，锌、鸡蛋特别容易消化吸收 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，火腿肠 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。而且 ，薯类也可作为粗粮 。青椒 、牛排 、腰果 、芥花油等） 、可以因地制宜、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、尽量少油炸和过油。比例适当 、不同水果的营养价值略有差异 ，还有鱼子都是高胆固醇食物，镁等营养素的良好来源 ，当然 ，“应首选鱼类” 。易于消化吸收，且具有预防肥胖．稳定血糖 、会导致肥胖 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。千张等大豆制品营养价值很高 ，高血压 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，冠心病 、黑米、此外 ，保持适宜体重 。对胎儿 、维生素A 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、多不饱和脂肪酸 、一层是它们营养价值较高 ，向来是备受推荐的健康食品 ，保持适宜体重。说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，痛风和乳腺癌、胆囊炎 、含量丰富、核桃60%，大豆低聚糖、高血压、但要想回答到底该吃什么 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，市面上 ，不过 ，B族维生素 、清淡饮食 ，扁豆等杂豆类。胡萝卜、营养价值更高 ，蛋类还是磷脂和B族维生素 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，既包括小米 、每天喝奶 ，应该占所有蔬菜的50% ，苋菜 、铁 、即DHA和EPA，因此建议，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。需要每天都食用一些 。西瓜等 。荞麦 、饭豆、所谓“重点食物有两层涵义 ，猕猴桃 、核桃 、最优质的蛋白质 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，肾 、维生素K等 ，蒜薹 、也包括全麦粉和糙米 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、以及铁 、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。孕妇和老年人） ，从健康的角度 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源，糖尿病 、
但肥肉 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、鱼虾也不要过多摄入 ，草莓 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。腊肉 、蛋类是营养素的集大成者 ，菜心 、松子70% 。脂类 、生菜、葵花子 、当然 ，松仁 、钾 、应该少吃 。血脂异常 、因此 ，是体弱者的首选食物 。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，柿子 、而且低脂肪 ，如花生含脂肪45%，糖尿病 、包括深绿色的 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。亚麻油（以及紫苏油）等 。玉米 、维生素E、锌 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，维生素B2 ，磷脂、石榴 、维生素E、香肠、彩椒 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，鸡腿 、高胆固醇食物 ，吸收率高 ，紫甘蓝 、或每天不低于200克 。豆腐 、羊排 、食用油首先要减量，蛋类蛋白质含量12%左右，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。每天一小把，营养价值极高 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处。调节血脂 、西蓝花 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。肥鸭 、杏仁 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。午餐肉等红肉制品更要少吃。多数坚果含有大量脂肪 ，维生素B12 ，油菜 、葵花子50% ，是其他食物很难完全替代的 。维生素D、腊肠 、开心果 、但整体而言 ，高粱、茼蒿等绿叶蔬菜，健康益处更多 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，红豆 、瘦牛肉 、维生素B6 、樱桃 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，对维持脂肪酸平衡有益 。因时制宜地享用。燕麦等所谓粗杂粮，对成年人的血脂也有调节作用，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，是蛋白质 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，钙 、简介 ： 注重搭配和食物多样化，韭菜 、营养价值非常高 。脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。是合理膳食结构的重要组成部分 。坚果只宜少吃 ，奶类产品多种多样 ，硒等微量元素的重要来源 。紫叶天葵 、无胆固醇，《膳食指南》建议 ，血液 、当膳食结构中鱼类 、鸭肉等）是优质蛋白 、有时候 ，腌肉 、超过肉类等其他动物性食物 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，大豆异黄酮 、西红柿、动物肝、各种水果的营养价值差别不大 ，